かぼまる日記2020（5月14日）

こんにちは、かぼまるです！

金山町には、すてきな特産品やおいしい農作物がたくさんあるんだけど、みんなは知っているかな？

今日は、その中のひとつ「アザキ大根」を紹介するよ☆

アザキ大根は、辛味が特徴の小さな大根なんだけど、金山町では上野原の畑で栽培されているんだ。

もう収穫時期は過ぎて花が咲いているんだけど、とってもきれいなんだよ♪

ほら！一面がむらさき色の絨毯みたいでしょ？

かぼまるも一緒にパシャリ・・・♪

近くでお花を見てみたよ！

むらさき色の小さなお花がとってもかわいいね♪

アザキ大根は秋が収穫時期で、金山町の道の駅で購入したり、

道の駅内の食堂「こぶし館」でアザキ大根高遠そばの薬味として食べることができるよ！

いまは休業中だから、落ち着いたらぜひ来てみてね☆

かぼまるも食べたいな～・・・。待ち遠しい！

アザキ大根とお蕎麦を楽しみにしているかぼまるでした♪